Campingaz 4 Series Classic EXSE Barbecue à Gaz 160,3 X 146,6 X 65,8 Cm

Le barbecue à gaz haut de gamme 4 Series Classic EXSE est équipé du système InstaClean de Campingaz, qui permet de nettoyer rapidement et facilement la cuve du barbecue dans le lave-vaisselle ou sous l’eau courante. En outre, le barbecue est équipé d’une surface de cuisson en fonte de haute qualité de 3.500 cm², qui contient la base Culinary Modular. Dans cette base, vous pouvez placer différents inserts de cuisson, comme une pierre à pizza, un wok, une poêle à paella ou une rôtissoire à poulet, ce qui permet une utilisation presque illimitée de l’appareil dans la cuisine en plein air !

Quatre brûleurs durables en acier inoxydable d’une puissance de 12,8 kW, l’allumage électronique pratique, la grille de maintien au chaud qui accompagne le barbecue, le réchaud latéral – tout cela fait de la soirée barbecue un plaisir sans effort et savoureux. Grâce aux boutons de contrôle éclairés, on peut toujours voir sur quel brûleur le gaz est en train de couler. Le poids de 61 kg du barbecue garantit en outre une grande stabilité pendant la cuisson. Grâce aux quatre roues intégrées, le barbecue peut être déplacé facilement et sans effort.

Brûleur en acier inoxydable
Les nouveaux brûleurs tubulaires en acier inoxydable : pour une longue durée de vie et de nombreux barbecues prolongés.

Vous apprécierez les excellentes performances de cuisson de ce système de brûleurs sophistiqué. Il convient à tous les types de grillades et à la cuisson directe ou indirecte avec la fonction four.

Les avantages de ce système de brûleurs sont évidents :

• Répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface du barbecue
• Chaleur intense pour des grillades directes et des saisies vives
• Chaleur réglable même dans la plage de température inférieure, idéale pour les grillades indirectes
• Matériaux résistants de haute qualité pour une longue durée de vie des brûleurs

Comment fonctionnent les brûleurs tubulaires en acier inoxydable ?

• Les brûleurs produisent des flammes en forme de V qui diffusent la chaleur de manière uniforme sur toute la surface du barbecue.
• Les brûleurs tubulaires peuvent être réglés si finement qu’ils maintiennent de petites flammes pendant une longue période, par exemple lorsque l’on utilise la technique de cuisson indirecte.
• Le toit intégré des brûleurs favorise la diffusion uniforme de la chaleur du barbecue et réduit les flammes instantanées.

Système modulaire culinaire
Inserts de cuisson pratiques pour une cuisine au barbecue variée.

Aujourd’hui, vous avez envie d’une pizza italienne, d’une paella espagnole ou de légumes asiatiques brièvement grillés ? Avec le système modulaire culinaire Campingaz®, vous pouvez les préparer rapidement et de manière professionnelle sur votre barbecue.

Comme base, vous avez besoin de la grille de cuisson en fonte avec l’insert rond amovible. Retirez l’insert de la grille et utilisez l’un des accessoires Campingaz Culinary Modular : par exemple la pierre à pizza pratique, la poêle à paella anti-adhésive, la rôtissoire à poulet ou le wok en acier pratique. Ou bien vous utilisez la lourde grille en fonte pour donner à votre steak le dessin parfait.

InstaClean System – et votre barbecue passe quand même au lave-vaisselle !
Le nettoyage du barbecue n’a jamais été aussi simple !

Le système breveté InstaClean est intégré dans tous les barbecues de la ligne 3 & 4 Series (en partie aussi dans le 2 Series RBS). Grâce à ce système, toutes les parties amovibles de la cuve et de la grille du barbecue peuvent être nettoyées au lave-vaisselle, ce qui permet de les débarrasser de l’huile et de la graisse en excès.

Les pièces sont aussi faciles à retirer qu’à remettre dans le barbecue après le nettoyage. En cas d’encrassement important et de résidus brûlés, nous recommandons de nettoyer les différentes pièces à la main afin d’éliminer au maximum les résidus.

Even Temp – répartition uniforme de la chaleur
Comme dans un four, une chaleur uniforme sur la surface de cuisson est d’une importance capitale pour obtenir un bon résultat sur le barbecue.

En trouvant le bon équilibre entre le matériau des brûleurs, leur puissance et leur position par rapport à la surface de cuisson, nous avons réussi à obtenir une chaleur particulièrement homogène sur la grille. Les barbecues efficaces Campingaz des lignes 3 & 4 Series, ainsi que les planchas, atteignent une température de cuisson de plus de 250 °C sur la surface de cuisson, ce qui est optimal pour une cuisson uniforme des aliments ainsi que pour saisir les aliments à feu vif.

En outre, les boutons de réglage permettent de régler finement et indépendamment les différents brûleurs. Tous les systèmes de brûleurs utilisés garantissent un chauffage uniforme de la surface de cuisson grâce à un travail technique de précision.

Détails

• Dimensions de la surface de cuisson : 3.500 cm².
• Dimensions de la surface de cuisson : 78 x 45 cm
• Brûleurs : brûleurs tubulaires en acier inoxydable avec 3 ans de garantie
• Nombre de brûleurs : 4
• Consommation de gaz : 931 + 167 g/h
• Système Campingaz InstaClean : Oui
• Matériau de la surface de cuisson : Fonte émaillée
• Composition de la surface de cuisson : grille de cuisson et plaque de gril de contact
• Base pour accessoires Culinary Modular : Oui, inclus
• Grille de maintien au chaud : 75 x 17 cm
• Option tournebroche : Oui
• Hauteur de la surface de cuisson : 90.5 cm
• Allumage : électronique
• Indicateur de température : Oui
• Tablettes latérales : Oui
• Tablettes latérales rabattables : 1
• Réchaud latéral : 1
• Matériau du couvercle : Acier émaillé & aluminium moulé par injection
• Matériau du chariot : Acier
• Configuration du chariot : Armoire fermée avec 2 portes
• Roues : 4, dont 2 avec frein de stationnement
• Plateau pour bouteilles de gaz : Oui
• Dimensions avec étagères latérales rabattues et couvercle ouvert (L x P x H) : 160,3 x 65,8 x 146,6 cm
• Dimensions avec tablettes latérales rabattues et couvercle fermé (L x P x H) : 136,5 x 59,8 x 115,6 cm