La série de couteaux Norr offre une expérience solide et authentique pour la découpe classique. Les matériaux de haute qualité en font un choix durable et économique. Le grand couteau de cuisine Norr pour tous les usages a une lame solide qui le rend parfait pour la plupart des tâches de coupe, par exemple pour hacher la viande et les légumes. La lame est fabriquée en acier inoxydable allemand de haute qualité. Le manche est en bois d’érable norvégien certifié FSC (Forest Stewardship Council) à 70 %, traité au Kebony pour augmenter la stabilité et la dureté.
Détails
- Couteau beau et attrayant pour une découpe classique
- Le toucher du couteau est solide et authentique
- Lame en acier allemand inoxydable de première qualité (W.1-4116)
- Manche en bois d’érable norvégien certifié FSC 70 % et traité au Kebony
- Aiguisage recommandé avec Roll-Sharp de Fiskars ou pierre à aiguiser avec angle 30+/-4
- Lavage à la main et conservation soigneuse recommandés
- Longueur de la lame 197,7 mm
- HRC 54
- Performance de coupe (test CATRA)
- Conçu par Jacob Leth-Espensen
Caractéristiques techniques
- Longueur 32,6 cm
- Poids 162 g











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